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Envasado de alimentos en atmósferas controladas, modificadas y a vacío Brody, Aaron L. por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Zaragoza España Acribia 1996
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Corrientes (1)Signatura topográfica: 664 BRO.

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El sistema de análisis de riesgos y puntos críticos : su aplicación a las industrias de alimentos ICMS por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Zaragoza España Acribia 1991
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Corrientes (1)Signatura topográfica: 579 ICM E.

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El sistema de análisis de riesgos y puntos críticos : su aplicación a las industrias de alimentos ICMS por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Zaragoza España Acribia 1991
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Corrientes (1)Signatura topográfica: 579 ICM E.

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El sistema de análisis de riesgos y puntos críticos : su aplicación a las industrias de alimentos ICMS por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Zaragoza España Acribia 1991
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Corrientes (1)Signatura topográfica: 579 ICM E.

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Microscopía de los alimentos : manual de métodos prácticos utilizando la microscopía óptica Flint, Olg por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Zaragoza España Acribia 1996
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Corrientes (1)Signatura topográfica: 57.08 FLI.

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Microscopía de los alimentos : manual de métodos prácticos utilizando la microscopía óptica Flint, Olg por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Zaragoza España Acribia 1996
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Corrientes (1)Signatura topográfica: 57.08 FLI.

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Diseño y comunicación visual: contribución a una metodología didáctica Munari, Bruno por
Edición: 1a. - 17a. reimp.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Barcelona España Ediciones B 1985
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Corrientes (1)Signatura topográfica: 659.125 MUN d.

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La sintaxis de la imagen : introducción al alfabeto visual Dondis, Donis A. por
Edición: 1a. - 23a. reimp.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Barcelona España Gili 2012
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Corrientes (1)Signatura topográfica: 659.125 DON.

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Microscopía de los alimentos : manual de métodos prácticos utilizando la microscopía óptica Flint, Olg por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Zaragoza España Acribia 1996
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Corrientes (1)Signatura topográfica: 57.08 FLI.

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Arte y percepción visual : psicología del ojo creador Arnheim, Rudolf por
Edición: 1a. - 7a. reimp.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Madrid España Alianza 2008
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Corrientes (1)Signatura topográfica: 7 ARN.

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Textiles : tendencias actuales y tradiciones Colchester, Chlo por
Edición: 1a.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Barcelona España Blume 2008
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Corrientes (1)Signatura topográfica: 677 COL.

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Introducción a la ingeniería de los alimentos Singh, R. Paul por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Zaragoza España Acribia 1998
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Corrientes (1)Signatura topográfica: 664 SIN.

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Introducción a la ingeniería de los alimentos Singh, R. Paul por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Zaragoza España Acribia 1998
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Corrientes (1)Signatura topográfica: 664 SIN.

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Introducción a la ingeniería de los alimentos Singh, R. Paul por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Zaragoza España Acribia 1998
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Corrientes (1)Signatura topográfica: 664 SIN.

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Economía : elementos de micro y macroeconomía Beker, Víctor Alberto; Mochón Morcillo, Francisco por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Madrid España Prentice-Hall Hispanoamericana 1994
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Corrientes (1)Signatura topográfica: 330 BEK.

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Química de los alimentos (Fennema) Fennema, Owen R. por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Zaragoza España Acribia 1993
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Corrientes (1)Signatura topográfica: 664 FEN.

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Métodos normalizados para el análisis de aguas potables y residuales American Public Health Association por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Madrid España Díaz de Santos 1992
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Corrientes (1)Signatura topográfica: 628 APH.

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Métodos normalizados para el análisis de aguas potables y residuales American Public Health Association por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Madrid España Díaz de Santos 1992
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Corrientes (1)Signatura topográfica: 628 APH.

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Métodos normalizados para el análisis de aguas potables y residuales American Public Health Association por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Madrid España Díaz de Santos 1992
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Corrientes (1)Signatura topográfica: 628 APH.

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Química y física lactológica Walstra, Pieter por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Zaragoza España Acribia 1987
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Corrientes (1)Signatura topográfica: 637.1 WAL.