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Alimentos introducción, técnica y seguridad

Medin, Roxana

Alimentos introducción, técnica y seguridad Libro Medin, Roxana; Medin, Silvina - 6ta Edición - Ciudad Autónoma de Buenos Aires Argentina Hygea Ediciones 2022 - 268 páginas 28 x 20 cm.

NUTRICIÓN

ISBN: 9789874781116

Standard No.: S. C. C. / M. C. y E. M.:

Subjects--Topical Terms:
ALIMENTACIÓN- BIOSEGURIDAD- NUTRICIÓN - MEDIN -

Universal Decimal Class. No.: 664 MED

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