000 | 00527nam a2200157Ia 4500 | ||
---|---|---|---|
008 | 230410s9999 xx 000 0 und d | ||
020 | _a8420008419 | ||
100 | 1 | _aSingh, R. Paul | |
245 | 1 | 0 |
_aIntroducción a la ingeniería de los alimentos _cSingh, R. Paul |
260 |
_bAcribia _c1998 _aZaragoza _aEspaña |
||
300 | _a544 | ||
521 | _aINGENIERIA | ||
546 | _aESPAÑOL | ||
650 | 4 |
_aALIMENTOS _xINGENIERIA DE LOS ALIMENTOS - PROCESADO DE ALIMENTOS - FABRICACION DE ALIMENTOS - CONSERVACION DE ALIMENTOS |
|
999 |
_c67846 _d67846 |
||
040 | _aAR-CtUCP |