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Temas en tecnología de alimentos 1 por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Mexico México Alfaomega 2002
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Corrientes (1)Signatura topográfica: 664 CYT / 1.

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2.
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Temas en tecnología de alimentos 2 : fibra dietética por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Mexico México Alfaomega 2002
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Corrientes (1)Signatura topográfica: 664 CYT / 2.

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