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La evaluación sensorial de los alimentos en la teoría y la práctica Anzaldua-Morales, Antonio por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Zaragoza España Acribia 1994
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Regional Goya (1)Signatura topográfica: 641 ANZ.

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La evaluación sensorial de los alimentos en la teoría y la práctica Anzaldua-Morales, Antonio por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Zaragoza España Acribia 1994
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Regional Formosa (1)Signatura topográfica: 641 ANZ.

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La evaluación sensorial de los alimentos en la teoría y la práctica Anzaldua-Morales, Antonio por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Zaragoza España Acribia 1994
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Regional Formosa (1)Signatura topográfica: 641 ANZ.

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La evaluación sensorial de los alimentos en la teoría y la práctica Anzaldua-Morales, Antonio por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Zaragoza España Acribia 1994
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Corrientes (1)Signatura topográfica: 641 ANZ.

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La evaluación sensorial de los alimentos en la teoría y la práctica Anzaldua-Morales, Antonio por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Zaragoza España Acribia 1994
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Corrientes (1)Signatura topográfica: 641 ANZ.

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