Resultados de la búsqueda para 'ccl=su:"Alimentos -"'

Resultados
861.	Imagen de Amazon.com	Prácticas de ciencia de los alimentos Salfield, J. R. por Salfield, J. R Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Zaragoza España Acribia 1977 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Corrientes (1)Signatura topográfica: 664 SAL. Hacer reserva Guardar en listas
862.	Imagen de Amazon.com	Prácticas de ciencia de los alimentos Salfield, J. R. por Salfield, J. R Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Zaragoza España Acribia 1977 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Corrientes (1)Signatura topográfica: 664 SAL. Hacer reserva Guardar en listas
863.	Imagen de Amazon.com	Prácticas de ciencia de los alimentos Salfield, J. R. por Salfield, J. R Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Zaragoza España Acribia 1977 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Corrientes (1)Signatura topográfica: 664 SAL. Hacer reserva Guardar en listas
864.	Imagen de Amazon.com	Técnicas del manejo de los alimentos Garda, María Rita por Garda, María Rita Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Buenos Aires Argentina Eudeba 2000 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Corrientes (1)Signatura topográfica: 664 GAR. Hacer reserva Guardar en listas
865.	Imagen de Amazon.com	Técnicas del manejo de los alimentos Garda, María Rita por Garda, María Rita Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Buenos Aires Argentina Eudeba 2000 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Corrientes (1)Signatura topográfica: 664 GAR. Hacer reserva Guardar en listas
866.	Imagen de Amazon.com	Tratado de nutrición III : composición y calidad nutritiva de los alimentos Gil Hernández, Angel por Gil Hernández, Angel Edición: 3er. ed. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Madrid España Panamericana 2017 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Corrientes (1)Signatura topográfica: 664 GIL-3 / 3. Hacer reserva Guardar en listas
867.	Imagen de Amazon.com	Conservación de frutas y hortalizas Holdsworth, S. D por Holdsworth, S. D Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Zaragoza España Acribia 1988 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Corrientes (1)Signatura topográfica: 635 HOL. Hacer reserva Guardar en listas
868.	Imagen de Amazon.com	Las operaciones de la ingeniería de los alimentos Brennan, J. G. por Brennan, J. G Edición: 3a. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Zaragoza España Acribia 1998 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Corrientes (1)Signatura topográfica: 664 BRE. Hacer reserva Guardar en listas
869.	Imagen de Amazon.com	Las operaciones de la ingeniería de los alimentos Brennan, J. G. por Brennan, J. G Edición: 3a. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Zaragoza España Acribia 1998 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Corrientes (1)Signatura topográfica: 664 BRE. Hacer reserva Guardar en listas
870.	Imagen de Amazon.com	Las operaciones de la ingeniería de los alimentos Brennan, J. G. por Brennan, J. G Edición: 3a. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Zaragoza España Acribia 1998 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Corrientes (1)Signatura topográfica: 664 BRE. Hacer reserva Guardar en listas
871.	Imagen de Amazon.com	Introducción a la ingeniería de los alimentos Singh, R. Paul por Singh, R. Paul Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Zaragoza España Acribia 1998 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Corrientes (1)Signatura topográfica: 664 SIN. Hacer reserva Guardar en listas
872.	Imagen de Amazon.com	Introducción a la ingeniería de los alimentos Singh, R. Paul por Singh, R. Paul Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Zaragoza España Acribia 1998 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Corrientes (1)Signatura topográfica: 664 SIN. Hacer reserva Guardar en listas
873.	Imagen de Amazon.com	Ecología microbiana de los alimentos : factores que afectan a la supervivencia de los microorganismos en los alimentos ICMSF por ICMSF Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Zaragoza España Acribia 1991 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Corrientes (1)Signatura topográfica: 579 ICM / 1. Hacer reserva Guardar en listas
874.	Imagen de Amazon.com	Ecología microbiana de los alimentos : productos alimenticios ICMSF por ICMSF Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Zaragoza España Acribia 1991 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Corrientes (1)Signatura topográfica: 579 ICM /2. Hacer reserva Guardar en listas
875.	Imagen de Amazon.com	Métodos para medir propiedades físicas en industrias de alimentos Alvarado, Juan de Dios ; Aguilera, José Miguel (editores) por Alvarado, Juan de Dios Aguilera, José Miguel (editores) Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Zaragoza España Acribia 2001 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Corrientes (1)Signatura topográfica: 53 ALV. Hacer reserva Guardar en listas
876.	Imagen de Amazon.com	Química de los alimentos. Yúfera, Eduardo Primo por Yúfera, Eduardo Primo Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Madrid España Síntesis 1998 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Corrientes (1)Signatura topográfica: 664 YUF. Hacer reserva Guardar en listas
877.		Propiedades físicas de los alimentos y de los sistemas de procesado Lewis, M. J. por Lewis, M. J Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: España Acribia 1993 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Corrientes (1)Signatura topográfica: 664 LEW. Hacer reserva Guardar en listas
878.		Propiedades físicas de los alimentos y de los sistemas de procesado Lewis, M. J. por Lewis, M. J Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: España Acribia 1993 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Corrientes (1)Signatura topográfica: 664 LEW. Hacer reserva Guardar en listas
879.		Propiedades físicas de los alimentos y de los sistemas de procesado Lewis, M. J. por Lewis, M. J Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: España Acribia 1993 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Corrientes (1)Signatura topográfica: 664 LEW. Hacer reserva Guardar en listas
880.	Imagen de Amazon.com	Bromatología : higiene y control de alimentos 1 Mayer, Horacio Fermin por Mayer, Horacio Fermin Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Resistencia Argentina UNNE 1984 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Corrientes (1)Signatura topográfica: 664 MAY / 1. Hacer reserva Guardar en listas

Refinar su búsqueda

Disponibilidad

Autores

Bibliotecas depositarias

Tipos de ítem

Ubicaciones

Temas

Su búsqueda retornó 1224 resultados.