TY - BOOK AU - Medin,Roxana AU - Medin,Silvina TI - Alimentos: introducción, técnica y seguridad SN - 9789874781116 PY - 2022/// CY - Ciudad Autónoma de Buenos Aires, Argentina PB - Hygea Ediciones KW - ALIMENTACIÓN- BIOSEGURIDAD- NUTRICIÓN - MEDIN - N1 - NUTRICIÓN ER -