TY - BOOK TI - Enfasis: alimentación PY - 2011/// PB - FLC S.A. KW - FABRICACION Y CONSERVACION DE ALIMENTOS - NUTRICION - METODOS DE CONTROL EN ALIMENTOS - NUTRICION SALUDABLE - METODOS DE CONTROL - TECNOLOGIA ALIMENTARIA - NUTRICION - SNACKS Y GOLOSINAS - COMERCIALIZACION - ACTUALIZACION ALIMENTARIA - VITAMINA E LIPOSOLUBLE - ESTARTEGIA NUTRICIONAL - PACKAGING ER -