TY  - BOOK
TI  - ENFASIS
PY  - 2010///
PB  - FLC S.A.
KW  - ELABORACION Y CONSERVACION DE ALIMENTOS - INGREDIENTES PARA  BEBIDAS - NUTRICION - METODOS DE CONTROL DE ALIMENTOS - MARKETING-  COLOR Y VIDA DE ANAQUEL DE LA CARNE - LABORATORIO - TECNOLOGIA ALIMENTARIA - NUTRIGENOMICA - PREBIOTICOS - COMPUESTOS PARA ABSORCION DE CALCIO - CONDICIONES DE TRAZABILIDAD - ACTUALIDAD ALIMENTARIA - YOGURT FUNCIONAL
ER  -