TY - BOOK TI - Enfasis: alimentación PY - 2010/// PB - FLC S.A. KW - FABRICACION Y CONSERVACION DE ALIMENTACION - NUTRICION - METODOS DE CONTROL EN ALIMENTOS - CONTROL DE PESO - MARKETING - SABORES Y FRAGANCIAS - LABORATORIO - TECNOLOGIA ALIMENTARIA - COMERCIALIZACION - PROBIOTICOS - ALMIDON RESISTENTE - ADULTERACION ALIMENTARIA - OCRATOXINA ER -