TY  - BOOK
TI  - Ingeniería alimentaria
SN  - 0328865x
PY  - 2010///
PB  - EDIGAR
KW  - INDUSTRIA ALIMENTARIA - SEGURIDAD ALIMENTARIA - PROCESOS - CONTROL DE CALIDAD - ADITIVOS E INGREDIENTES - ENVASADO Y PACKAGING - TECNOLOGIAS DE CONSERVACION - INVESTIGACION Y DESARROLLO -  MARKETING - COMERCIALIZACION - SALUD Y NUTRICION - EMPRESAS  - INDUSTRIAS ALIMENTARIAS - PRODUCTOS ALIMENTARIOS - NORMATIVAS
N1  - INGENIERIA
ER  -