TY  - BOOK
TI  - TECNOLOGIA LACTEA LATINOAMERICANA
PY  - 2001///
PB  - ARTES GRAFICAS
KW  - POLITICAS LECHERAS ; EXPORTACION DE LACTEOS ; MERCOLACTEA ;  PRODUCTOS LACTEOS ; NORMAS ;  QUESOS ARTESANALES , CONTAMINACION AMBIENTAL ; LACTOLOGIA INDUSTRIAL ; PRODUCTO REGIONAL ; QUESILLO ; EMPRESAS LACTEAS  ; LEALI DE JUARISTI, INES JULIA  ; ESCHERICHIA COLI
N1  - INGENIERIA ALIMENTARIA
ER  -