TY - BOOK TI - ALIMENTARIA : TECNOLOGIA E HIGIENE DE LOS ALIMENTOS SN - 30005755 PY - 1999/// PB - EYPASA KW - ENTEROCOCCUS ; ENFERMEDAD DE CROHN ; IDENTIFICACION ESPECIES DE PESCADO ; QUESO DE OVEJA ; TOMATE; AMARANTO; PAPAYA PROCESADA ; LOQUE AMERICANA ; LEALI DE JUARISTI, INES JULIA N1 - INGENIERIA ALIMENTARIA ER -