Holdsworth, S. D <br/><br/>
Conservación de frutas y hortalizas 
Holdsworth, S. D 
 - Zaragoza  España  Acribia  1988 
 - 186 
<br/><br/> INGENIERIA 
<br/><br/><br/>ESPAÑOL 
<br/><br/><label>ISBN: </label>8420006203 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>HORTICULTURA--CONSRVACION DE ALIMENTOS - FRUTAS - HORTALIZAS