Gil Hernández, Ange <br/><br/>
Tratado de nutrición II : composición y calidad nutritiva de los alimentos 
Gil Hernández, Ange 
 - 2a. 
 - Madrid  España  Panamericana  2010 
 - II  550 
<br/><br/> NUTRICION 
<br/><br/><br/>ESPAÑOL 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9788498353471 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label>--LECHE - LACTEOS - CARNES PESCADOS - AMRISCOS - CEREALES - LEGUMBRES - VERDURAS - PRODUCTOS HORTICOLAS - FRUTOS - AZUCARES - MIEL - PRODUCTOS DE CONFITERIA - GRASAS - ACEITES - FRUTOS SECOS - BEBIDAS ALCOHOLICAS - BEBIDAS REFRESCANTES - CAFE - TE- CACAO - ADITIVOS - COMPUESTOS BIOACTIVOS - ALIMENTOS TRASGENICOS - TOXICOLOGIA - EVALUACION DE INGESTA - HIGIENE - ETIQUETADO - PRESENTACION - PUBLICIDAD