TY  - BOOK
AU  - Spreer,Edgar
TI  - Lactología industrial : leche, preparación y elaboración, máquinas, instalaciones y aparatos, productos lácteos
SN  - 8420007153
PY  - 1991///
CY  - Zaragoza, España
PB  - Acribia
KW  - PRODUCTOS LACTEOS
KW  - LACTOLOGIA - PRODUCTOS LACTEOS - TECNOLOGIA DE LA LECHE
N1  - INGENIERIA
ER  -