TY  - BOOK
AU  - ICMS
TI  - Microorganismos de los alimentos 1 : su significado y método de enumeración
SN  - 8420009083
PY  - 2000///
CY  - Zaragoza, España
PB  - Acribia
KW  - INGENIERÍA -
KW  - MICROBIOLOGIA ; TOXINAS ; ENFERMEDADES TRANSMITIDAS POR LOS ALIMENTOS ; SALMONELAS ; SHIGELAS ; ESCHERICHIA COLI ; ESTREPTOCOCOS ; ZOONOSIS BACTERIANA ; RICKETTSIAS ; PARASITOS ; VIRUS ; TOXINAS MICROBIANAS ; ANALISIS MICROBIOLOGICO DE LOS ALIMENTOS
N1  - INGENIERIA
ER  -