Blanco, Antonio

Química biológica Blanco, Antonio - 8a. ed. 1a. reimp. - Buenos Aires Argentina El Ateneo 2006 - 636

Donado por la Lic. Ana L. Estrada

INGENIERIA - NUTRICION


ESPAÑOL

9789874276063


QUIMICA--QUIMICA BIOLOGICA - AGUA - PROTEINAS - HIDRATOS - LIPIDOS - ENZIMAS - OXIDACIONES - BIOENERGETICA - DIGESTION - ABSORCION - METABOLISMO - REPLICACION - BIOSINTESIS - VITAMINAS -