TY  - BOOK
AU  - Gil Hernández,Angel
TI  - Tratado de nutrición II : composición y calidad nutritiva de los alimentos
SN  - 9788498353471
PY  - 2010///
CY  - Madrid, España
PB  - Médica Panamericana
KW  - LECHE - LACTEOS - CARNES PESCADOS - MARISCOS - CEREALES - LEGUMBRES - VERDURAS - PRODUCTOS HORTICOLAS - FRUTOS - AZUCARES - MIEL - PRODUCTOS DE CONFITERIA - GRASAS - ACEITES - FRUTOS SECOS - BEBIDAS ALCOHOLICAS - BEBIDAS REFRESCANTES - CAFE - TE- CACAO - ADITIVOS - COMPUESTOS BIOACTIVOS - ALIMENTOS TRASGENICOS - TOXICOLOGIA - EVALUACION DE INGESTA - HIGIENE - ETIQUETADO - PRESENTACION - PUBLICIDAD
N1  - NUTRICION
ER  -