Alimentación saludable : guía práctica para su realización
Suárez, María Marta ; López, Laura Beatriz
- 1a.
- Buenos Aires Argentina Hipocrático 2009
- 128
NUTRICION
ESPAÑOL
9789872425531
INTRODUCCION A LA NUTRICION ---ALIMENTOS - FORMULA SINTETICA - REEMPLAZO DE ALIMENTOS - ANAMNESIS ALIMENTARIA - NECESIDADES PROTEICAS - EMBARAZO Y LACTANCIA - ALIMENTACION VEGETARIANA - REQUERIMIENTO ENERGETICO PROMEDIO - VALORES DE DIGESTIBILIDAD - AMINOACIDOS - COMPOSICION QUIMICA PROMEDIO - INGESTAS DIETETICAS - MACRONUTRIENTES- MINERALES - VITAMINAS - PESO CORPORAL - PESO BRUTO - PESO NETO - FACTOR DE CORRECCION