Mathews, Christopher K.

Bioquímica Mathews, Christopher K.; Van Holde, K. G.; Hhern, Kevin G. - 3a. - Madrid España Pearson Educación 2002 - 1368

INCLUYE CD

INGENIERIA - NUTRICION


ESPAÑOL

9788478290536


QUIMICA--ACIDOS NUCLEICOS - PROTEINAS - HIDRATOS DE CARBONO - LIPIDOS - ENZIMAS - METABOLISMO - ENERGIA - BIOSINTEIS - PRECURSORES