Garda, María Rita <br/><br/>
Manual básico de recetas : cátedra de técnica dietética 
Garda, María Rita 
 - 1a. 
 - Buenos Aires  Argentina  Akadia Librería  2017 
 - 196 
<br/><br/> INGENIERIA - NUTRICION 
<br/><br/><br/>ESPAÑOL 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9789875702301 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>ALIMENTOS--CALDOS - SOPAS - SALSAS - HUEVOS - LECHE - CARNE VACUNA - AVES - PESCADOS - MARISCOS - CERDO - VISCERAS - CEREALES - LEGUMBRES - PANIFICADOS - PASTAS - PASTELES - TARTAS - VEGETALES - FRUTAS - PRODUCTOS DE PASTELERIA - RECETAS