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LA INDUSTRIA CARNICA LATINOAMERICANA

LA INDUSTRIA CARNICA LATINOAMERICANA - Publitec 2001 - 4 0

INGENIERIA ALIMENTARIA

Subjects--Topical Terms: --SEGURIDAD ALIMENTARIA ; ESCHERICHIA COLI ; MICROBIOLOGIA , FRIGORIFICOS ; CONSERVACION DE LANGOSTINOS ; PRODUCTOS DE PESCA ; ELABORACION DE SALAMIN ; CALIDAD ; CARNES

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