TECNOLOGIA LACTEA LATINOAMERICANA

TECNOLOGIA LACTEA LATINOAMERICANA - ARTES GRAFICAS 2001 - 3 0

INGENIERIA ALIMENTARIA ;

--POLITICAS LECHERAS ; EXPORTACION DE LACTEOS ; MERCOLACTEA ; PRODUCTOS LACTEOS ; NORMAS ; QUESOS ARTESANALES , CONTAMINACION AMBIENTAL ; LACTOLOGIA INDUSTRIAL ; PRODUCTO REGIONAL ; QUESILLO ; EMPRESAS LACTEAS ; LEALI DE JUARISTI, INES JULIA ; ESCHERICHIA COLI