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Prácticas de ciencia de los alimentos

Salfield, J. R.

Prácticas de ciencia de los alimentos Salfield, J. R. - Zaragoza España Acribia 1977 - 154

INGENIERIA

ESPAÑOL

ISBN: 8420003883

Subjects--Topical Terms:
ALIMENTOS--ALIMENTOS - ANALISIS DE ALIMENTOS - TECNICAS DE LABORATORIO - BROMATOLOGIA

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