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La ciencia de los alimentos de la A a la Z

Adrian, Jean

La ciencia de los alimentos de la A a la Z Adrian, Jean - Zaragoza España Acribia 1990 - 317

INGENIERIA - NUTRICION

ESPAÑOL

ISBN: 8420006734

Subjects--Topical Terms:
INGENIERIA EN ALIMENTOS--ALIMENTOS - TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS

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