Química biológica

Blanco, Antonio

Química biológica Blanco, Antonio - 9a. - 3a. reimp. - Buenos Aires Argentina El Ateneo 2015 - 728

INGENIERIA - NUTRICION


ESPAÑOL

9789500205757


QUIMICA--QUIMICA BIOLOGICA - AGUA - PROTEINAS - HIDRATOS - LIPIDOS - ENZIMAS - OXIDACIONES - BIOENERGETICA - DIGESTION - ABSORCION - METABOLISMO - REPLICACION - BIOSINTESIS - VITAMINAS -