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Técnicas de laboratorio para el análisis de alimentos

Pearson, D.

Técnicas de laboratorio para el análisis de alimentos Pearson, D. - Zaragoza España Acribia 1998 - 331

INGENIERIA

ESPAÑOL

ISBN: 842000006x

Subjects--Topical Terms:
ALIMENTOS--TECNOLOGIA ALIMENTARIA - ANALISIS DE ALIMENTOS - CONTROL DE CALIDAD - INDUSTRIA ALIMENTARIA

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