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Problemas de balance de materia y energía en industria alimentaria

Valiente Banderas, Antonio

Problemas de balance de materia y energía en industria alimentaria Valiente Banderas, Antonio - México México Limusa 1999 - 307

INGENIERIA

ESPAÑOL

ISBN: 968185280

Subjects--Topical Terms:
ALIMENTOS--INDUSTRIA ALIMENTARIA - ENERGIA EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA - BALANCE DE MATERIAS - INGENIERIA DE ALIMENTOS

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