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Fisiología y manipulación de frutas y hortalizas post-recolección

Wills, R. H. H.

Fisiología y manipulación de frutas y hortalizas post-recolección Wills, R. H. H. - Zaragoza España Acribia - 195

INGENIERIA

ESPAÑOL

ISBN: 8420005509

Subjects--Topical Terms:
HORTICULTURA--MANIPULACION DE FRUTAS - MANIPULACION DE H ORTALIZAS - ALMACENAMIENTO DE FRUTAS Y HORTALIZAS - FENOMENOS POST-RECOLECCION

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