Análisis microbiológico de carne roja, aves y huevos
Mead, G. C. (editor)
Análisis microbiológico de carne roja, aves y huevos Mead, G. C. (editor) - Zaragoza España Acribia 2007 - 0
INGENIERIA
ESPAÑOL
9788420011288
--ANALISIS MICROBIOLOGICO - SEGURIDAD ALIMENTARIA - GESTION DE CALIDAD - LEGISLACION APLICABLE A CARNES ROJAS -AVE Y HUEVOS - ESCHERICHIA COLI - INDUSTRIA CARNICA - DETECCION Y RECUENTO DE PATOGENOS -
Análisis microbiológico de carne roja, aves y huevos Mead, G. C. (editor) - Zaragoza España Acribia 2007 - 0
INGENIERIA
ESPAÑOL
9788420011288
--ANALISIS MICROBIOLOGICO - SEGURIDAD ALIMENTARIA - GESTION DE CALIDAD - LEGISLACION APLICABLE A CARNES ROJAS -AVE Y HUEVOS - ESCHERICHIA COLI - INDUSTRIA CARNICA - DETECCION Y RECUENTO DE PATOGENOS -