Salud e interculturalidad en América Latina: perspectiva antropológicas

Fernández Juárez, Gerardo (Coordinadora)

Salud e interculturalidad en América Latina: perspectiva antropológicas Fernández Juárez, Gerardo (Coordinadora) - 1ed. - Barcelona España Abya-Yala 2004 - 350

INGENIERIA - NUTRICION


ESPAÑOL

9978224637


QUIMICA--QUIMICA BIOLOGICA - AGUA - PROTEINAS - HIDRATOS - LIPIDOS - ENZIMAS - OXIDACIONES - BIOENERGETICA - DIGESTION - ABSORCION - METABOLISMO - REPLICACION - BIOSINTESIS - VITAMINAS -