Fundamentos de valoración nutricional y composición corporal

De Girolami, Daniel H

Fundamentos de valoración nutricional y composición corporal De Girolami, Daniel H - 1a. - Buenos Aires Argentina Ateneo 2003 - 483

INGENIERIA - NUTRICION


ESPAÑOL

9500204053


NUTRICION--EVALUACION NUTRICIONAL - BALANCES NUTRICIONALES - INTERCAMBIO ENERGETICO - METABOLISMO GLUCIDICO - METABOLISMO PROTEICO - METABOLISMO LIPIDICO - COMPOSICION CORPORAL - ESTADO NUTRICIONAL - EVALUACION NUTRICIONAL EN DIVERSAS SITUACIONES CLINICAS