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Paradojas de la alimentación contemporánea

Gracia Arnaiz, Mabel

Paradojas de la alimentación contemporánea Gracia Arnaiz, Mabel - Barcelona España Icaria 1996 - 309

INGENIERIA - NUTRICION

ESPAÑOL

ISBN: 8474262976

Subjects--Topical Terms:
ALIMENTACION--ALIMENTACION DOMESTICA - TECNOLOGIA AGROINDUSTRIAL

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