Química biológica

Blanco, Antonio

Química biológica Blanco, Antonio - 10a. - 1a. reimp. - Buenos Aires Argentina El Ateneo 2017 - 736

INGENIERIA - NUTRICION


ESPAÑOL

9789500209045


QUIMICA--QUIMICA BIOLOGICA - AGUA - PROTEINAS - HIDRATOS - LIPIDOS - ENZIMAS - OXIDACIONES - BIOENERGETICA - DIGESTION - ABSORCION - METABOLISMO - REPLICACION - BIOSINTESIS - VITAMINAS -